宰后藏羊肉 Hsp70 表达量变化及其与肉品质相关性分析
宰后藏羊肉 Hsp70 表达量变化及其与肉品质相关性分析
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DOI：
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发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
张有富
中科院分区：
文献类型：
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作者：
张爱萍;师希雄;韩 玲;岳建伟;孙金龙;张有富
