LC-MS/MSおよびGC-MSによるサメ肝油中のスクアレンの酸化評価
LC-MS/MSおよびGC-MSによるサメ肝油中のスクアレンの酸化評価
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LC-MS/MS 和 GC-MS 评价鲨鱼肝油中角鲨烯的氧化
DOI：
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
仲川清隆
中科院分区：
文献类型：
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作者：
清水直紀;伊藤隼哉;加藤俊治;永塚貴弘;西田浩志;仲川清隆
