酱油腐败菌的分离鉴定与性质研究

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DOI:
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发表时间:
2014
期刊:
现代食品科技
影响因子:
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通讯作者:
罗立新*
罗立新*
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
李娜;冯锋;黎攀;罗立新*

文献摘要

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