中温α-淀粉酶基因在枯草芽孢杆菌中的高效表达及其发酵条件优化

中温α-淀粉酶基因在枯草芽孢杆菌中的高效表达及其发酵条件优化
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DOI:
10.13995/j.cnki.11-1802/ts.201604010
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发表时间:
2016
期刊:
食品与发酵工业
影响因子:
--
通讯作者:
张大伟
张大伟
中科院分区:
其他
文献类型:
--
作者:
张士彬;陈景奇;崔艳艳;谢能中;王敏;张大伟

文献摘要

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