Quantitative analysis for the hedonic effects of sweet tastantsin the bitter masking
Quantitative analysis for the hedonic effects of sweet tastantsin the bitter masking
复制标题
甜味促味剂在苦味掩蔽中的快感效应的定量分析
DOI：
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发表时间：
2012
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Yoko Kusakabe
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Takayuki Kawai;Yoko Kusakabe
