A.Saeki,G.Theeragool,K.Matsushita,H.Toyama,N.Lotong & O.Adachi: "Development of thermotolerant acetic acid bacteria useful for vinegar fermentation at higher temperatures;" Biosci.Biotech.Biochem.61. 138-145 (1997)
A.Saeki,G.Theeragool,K.Matsushita,H.Toyama,N.Lotong & O.Adachi: "Development of thermotolerant acetic acid bacteria useful for vinegar fermentation at higher temperatures;" Biosci.Biotech.Biochem.61. 138-145 (1997)
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A.佐伯、G.Theeragool、K.松下、H.Toyama、N.Lotong
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