基于功能性油脂的川陈皮素纳米乳液制备及消化特性研究
基于功能性油脂的川陈皮素纳米乳液制备及消化特性研究
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DOI：
10.13995/j.cnki.11-1802/ts.027783
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
宋明月
中科院分区：
文献类型：
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作者：
邓楚瑶;冯炜婷;陈亦璐;曹庸;宋明月
