不同仪器品质指标与面包烘焙品质关系研究

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DOI:
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发表时间:
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期刊:
中国粮油学报
影响因子:
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通讯作者:
杨攀
杨攀
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
吴政卿;赵献林;徐福新;雷振生;王美芳;林作楫;杨攀

文献摘要

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