固定化酵素を用いたグルタチオンを原料とするγ-グルタミルシステインの連続かつ安定な生産技術

固定化酵素を用いたグルタチオンを原料とするγ-グルタミルシステインの連続かつ安定な生産技術
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利用固定化酶从谷胱甘肽连续稳定生产γ-谷氨酰半胱氨酸技术

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2021
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