青果物卸売市場における食品廃棄物の発生メカニズム
青果物卸売市場における食品廃棄物の発生メカニズム
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果蔬批发市场餐厨垃圾产生机理
DOI：
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发表时间：
2008
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
杉村 泰彦
中科院分区：
文献类型：
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作者：
杉村泰彦;泉谷眞実;杉村 泰彦
