食物蛋白质体外消化模型研究进展
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DOI:
10.13386/j.issn1002-0306.2017.06.064
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发表时间:
2017
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
高金燕
中科院分区:
文献类型:
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作者:
游义娇;佟平;袁娟丽;陈红兵;高金燕