食品用金属罐中5种游离酚的迁移水平研究

食品用金属罐中5种游离酚的迁移水平研究
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DOI:
10.13995/j.cnki.11-1802/ts.018696
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发表时间:
2018
期刊:
食品与发酵工业
影响因子:
--
通讯作者:
钟其顶
钟其顶
中科院分区:
其他
文献类型:
--
作者:
李国辉;刘兆平;仇凯;吴刚;黄文;隋海霞;钟其顶

文献摘要

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