The effective use of starch products with higher pH
The effective use of starch products with higher pH
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有效利用pH值较高的淀粉产品
DOI：
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Madoka Hirashima Misaki Okuno Haruka Shinotani Mako Uemura Rheo Takahashi Katsuyoshi Nishinari
中科院分区：
文献类型：
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作者：
佐野 司;野田 美波子;Madoka Hirashima Misaki Okuno Haruka Shinotani Mako Uemura Rheo Takahashi Katsuyoshi Nishinari
