GC×GC-TOFMSを用いた後発酵茶の香気特性の解明
GC×GC-TOFMSを用いた後発酵茶の香気特性の解明
复制标题
GC×GC-TOFMS 解析后发酵茶香气特征
DOI:
--
复制
发表时间:
2020
期刊:
影响因子:
--
通讯作者:
受田浩之
中科院分区:
文献类型:
--
作者:
岩出亜美;大塚祐季;松神麻美;樺島文恵;森山洋憲;下藤悟;柏木丈拡;島村智子;受田浩之