Release rates of emulsified d-limonene encapsulated in spray-dried powders.

Release rates of emulsified d-limonene encapsulated in spray-dried powders.
复制标题

喷雾干燥粉末中包封的乳化右旋柠檬烯的释放速率。

DOI:
--
复制
发表时间:
2019
期刊:
影响因子:
--
通讯作者:
H.
H.
中科院分区:
--
文献类型:
--
作者:
Takashige;S.;Ariyanto;H,D.;Adachi;S.;Yoshii;H.

文献摘要

参考文献

相似文献

DOI: 10.1016/s0308-8146(03)00182-1
发表时间: 2004-01-01
期刊: FOOD CHEMISTRY
影响因子: 8.8
作者:
Rabe, S;Krings, U;Berger, RG
通讯作者: Berger, RG
DOI: 10.1021/jf9607876
发表时间: 1997-05-01
影响因子: 6.1
作者:
Harrison, M;Hills, BP
通讯作者: Hills, BP
体内风味的释放和传输:物理化学、生理学和感知因素。
DOI: --
发表时间: 2002
影响因子: 14.8
作者:
A. Taylor
通讯作者: A. Taylor
DOI: 10.1111/j.1750-3841.2007.00271.x
发表时间: 2007-03-01
影响因子: 3.9
作者:
Giroux, H. J.;Perreault, V.;Britten, M.
通讯作者: Britten, M.