トウキの湯もみによる成分変化-温度と時間について
トウキの湯もみによる成分変化-温度と時間について
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土岐在热水中煮沸造成的成分变化 - 关于温度和时间
DOI：
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发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
佐々木 陽平
中科院分区：
文献类型：
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作者：
伊藤 幸祐;上野 睦美;安藤 広和;佐々木 陽平
