酒造業者を中心とした地産地消の取組実態と課題 -大阪府N酒造の取組を事例として-
酒造業者を中心とした地産地消の取組実態と課題 -大阪府N酒造の取組を事例として-
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以清酒酿造者为中心的本地生产本地消费举措的现状和挑战 - 以大阪府N清酒酿酒厂为例 -
DOI:
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发表时间:
2004
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
内藤重之
中科院分区:
文献类型:
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作者:
冨田敬二;藤原亮介;内藤重之