出芽酵母Saccharomyces cerevisiaeを用いた活性酸素抵抗性遺伝子の単離と解析

出芽酵母Saccharomyces cerevisiaeを用いた活性酸素抵抗性遺伝子の単離と解析
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利用芽殖酵母酿酒酵母分离和分析活性氧抗性基因

DOI:
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发表时间:
2011
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
鮎沢大
鮎沢大
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
溝渕翔吾;藤井道彦;鮎沢大

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