「発酵醸造食品の最新技術と機能性」(菌の分子育種のための新規宿主・べクター系、麹菌のオルガネラの可視化)
「発酵醸造食品の最新技術と機能性」(菌の分子育種のための新規宿主・べクター系、麹菌のオルガネラの可視化)
复制标题
“发酵和酿造食品的最新技术和功能”(细菌分子育种的新型宿主/载体系统,米曲霉细胞器的可视化)
DOI:
--
复制
发表时间:
2006
期刊:
影响因子:
--
通讯作者:
北本勝ひこ(編著)
中科院分区:
文献类型:
--
作者:
M. Yoneda;et al;リジイー ヴィクトール;北本勝ひこ(編著)