甘藷焼酎蒸留粕を利用した高付加価値きのこ(エリンギ)の実用化に関する研究
甘藷焼酎蒸留粕を利用した高付加価値きのこ(エリンギ)の実用化に関する研究
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利用红薯烧酒蒸馏酒糟生产高附加值蘑菇(杏鲍菇)的实际应用研究
DOI:
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发表时间:
2007
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
原田秀樹
中科院分区:
文献类型:
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作者:
山内正仁;今屋竜一;山田真義;増旦純雄;木原正人;米山兼二郎;原田秀樹