A quantitative assessment of the risk of exposure to bovine spongiform encephalopathy via meat-and-bone meal in Japan.
A quantitative assessment of the risk of exposure to bovine spongiform encephalopathy via meat-and-bone meal in Japan.
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对日本通过肉骨粉接触牛海绵状脑病的风险进行定量评估。
DOI：
10.1016/j.prevetmed.2006.03.003
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发表时间：
2006
影响因子：
2.6
通讯作者：
I. Yamane
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Takehisa Yamamoto;T. Tsutsui;Takashi Nonaka;Sota Kobayashi;A. Nishiguchi;I. Yamane
