咀嚼過程における摂取食品のテクスチャー変化
咀嚼過程における摂取食品のテクスチャー変化
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咀嚼过程中摄入食物的质地变化
DOI：
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发表时间：
2012
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
他
中科院分区：
文献类型：
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作者：
東岡紗知江;他
