Ascorbic acid-induced crosslinking of lens proteins: evidence supporting a Maillard reaction.
Ascorbic acid-induced crosslinking of lens proteins: evidence supporting a Maillard reaction.
复制标题
抗坏血酸诱导的晶状体蛋白交联：支持美拉德反应的证据。
DOI：
10.1016/0167-4838(88)90292-0
复制
发表时间：
1988
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
Olesen,PR
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
Ortwerth,BJ;Olesen,PR
登录
查看更多内容
人晶状体蛋白的糖基化和白内障发生。
DOI：
10.1016/0006-291x(79)92144-2
发表时间：
1979
影响因子：
3.1
作者：
A. Pande;W. Garner;A. Spector
通讯作者：
A. Spector
核性白内障：晶状体氧化损伤。
影响因子：
3.4
作者：
W. Lohmann;W. Schmehl;J. Strobel
通讯作者：
J. Strobel
非酶糖基化导致人血红蛋白 A 的结构异质性。
影响因子：
4.8
作者：
H. Bunn;R. Shapiro;M. McManus;L. Garrick;M. Mcdonald;P. Gallop;K. Gabbay
通讯作者：
K. Gabbay
影响因子：
3.4
作者：
PERRY, RE;SWAMY, MS;ABRAHAM, EC
通讯作者：
ABRAHAM, EC
滤纸盘法测定蛋白质中放射性氨基酸的掺入
DOI：
--
发表时间：
1961
期刊：
影响因子：
--
作者：
R. Mans;G. Novelli
通讯作者：
G. Novelli