次世代シーケンサーを用いた氷蔵したマダイ普通肉の菌叢解析
次世代シーケンサーを用いた氷蔵したマダイ普通肉の菌叢解析
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使用新一代测序仪对冰红鲷鱼普通肉进行细菌菌群分析
DOI：
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
石津信太・近藤美裕貴・古田 歩・岡田玄也・谷本昌太
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Wang Run;Hirabayashi Mayumi;Furuta Ayumi;Okazaki Takashi;Tanimoto Shota;山内奈織，田中愛美，藤井恵子;谷本 昌太;石津信太・近藤美裕貴・古田 歩・岡田玄也・谷本昌太
