云青青稞色素提取工艺及体外抗氧化活性测定

云青青稞色素提取工艺及体外抗氧化活性测定
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DOI:
10.16211/j.issn.1004-390x(n).2017.03.021
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发表时间:
2017
期刊:
云南农业大学学报(自然科学)
影响因子:
--
通讯作者:
李永强
李永强
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
黄佳琦;杨士花;张一鸣;初雅洁;黄勇桦;冯志祥;李永强

文献摘要

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