Plasma beta-carotene response in humans after meals supplemented with dietary pectin.
Plasma beta-carotene response in humans after meals supplemented with dietary pectin.
复制标题
补充膳食果胶后人体血浆 β-胡萝卜素反应。
DOI：
10.1093/ajcn/55.1.96
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发表时间：
1992
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Swendseid,ME
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Rock,CL;Swendseid,ME
