リスクと食べることをめぐる責務

リスクと食べることをめぐる責務
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饮食相关的风险和责任

DOI:
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发表时间:
2008
期刊:
東京国際大学論集、人間社会学部編 14
影响因子:
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通讯作者:
柄本三代子
柄本三代子
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
櫻井義秀・稲場圭信;編;櫻井義秀・稲場圭信編;櫻井義秀;稲場圭信;藤本頼生(分担執筆);大谷栄一;山下博司・岡光信子;玉置 充子(共著);中西尋子;柄本三千代;柄本三代子

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