関西が造りあげた発酵食品
関西が造りあげた発酵食品
复制标题
关西制造的发酵食品
DOI：
--
复制
发表时间：
2008
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
松井 徳光
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
安川 裕子;松井 徳光;松井 徳光
