発酵阻害物質と温度が酵母増殖に及ぼす影響
発酵阻害物質と温度が酵母増殖に及ぼす影響
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发酵抑制剂和温度对酵母生长的影响
DOI：
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发表时间：
2013
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
神名麻智，山下康貴，福富裕太，松村幸彦
中科院分区：
文献类型：
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作者：
神名麻智，山下康貴，福富裕太，松村幸彦
