素材化学メーカーによる健康食品事業への参入-ベータグルカンを事例として-
素材化学メーカーによる健康食品事業への参入-ベータグルカンを事例として-
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某材料化学品制造商进军保健食品业务 - 以β-葡聚糖为例 -
DOI:
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发表时间:
2008
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
山本崇雄
中科院分区:
文献类型:
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作者:
Yoshiharu Kuwana;Takao Yamamoto;山本崇雄;山本崇雄