短鎖脂肪酸の産生機序と生理機能調節

短鎖脂肪酸の産生機序と生理機能調節
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短链脂肪酸的产生机制及生理功能调控

DOI:
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发表时间:
2018
期刊:
食品機能性脂質の基礎と応用
影响因子:
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通讯作者:
木村郁夫
木村郁夫
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
大植隆司;平さつき;木村郁夫

文献摘要

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