谷物中淀粉-蛋白质相互作用研究进展

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DOI:
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发表时间:
2021
期刊:
中国粮油学报
影响因子:
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通讯作者:
易翠平
易翠平
中科院分区:
其他
文献类型:
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作者:
莫西亚;全珂;易翠平

文献摘要

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