キサンタン溶液の尿素および熱変性・再性挙動による粘度と分子量の変化
キサンタン溶液の尿素および熱変性・再性挙動による粘度と分子量の変化
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由于尿素和热变性/再变性行为导致黄原胶溶液的粘度和分子量变化
DOI：
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
松田靖弘
中科院分区：
文献类型：
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作者：
山口雄大;吉場一真;松田靖弘
