キチンの酵素分解によるN,N'-ジアセチルキトビオースの調製
キチンの酵素分解によるN,N'-ジアセチルキトビオースの調製
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酶解甲壳素制备N,N-二乙酰壳二糖
DOI:
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发表时间:
2009
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
又平 芳春
中科院分区:
文献类型:
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作者:
増井 彩乃;山村 昭博;川口 光朗;満 二階堂;戸谷 一英;又平 芳春