Misuzu Matsumoto: "Changes in contents of glycolytic metabolites and free amino acids in the muscle of kuruma prawn during storage." Nippon Suisan Gakkaishi. 56. 1515-1520 (1990)
Misuzu Matsumoto: "Changes in contents of glycolytic metabolites and free amino acids in the muscle of kuruma prawn during storage." Nippon Suisan Gakkaishi. 56. 1515-1520 (1990)
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Misuzu Matsumoto：“贮藏过程中车虾肌肉中糖酵解代谢物和游离氨基酸含量的变化。”
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