Conjugated linoleic acids and octadecenoic acids: Analysis by GC

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DOI:
10.1002/1438-9312(200109)103:9
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发表时间:
2001-09
影响因子:
2.7
通讯作者:
J. Kramer;C. Cruz-Hernandez;Jianqiang Zhou
J. Kramer;C. Cruz-Hernandez;Jianqiang Zhou
中科院分区:
农林科学3区
文献类型:
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作者:
J. Kramer;C. Cruz-Hernandez;Jianqiang Zhou

文献摘要

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L A色谱全相色谱(GC)EST L A技术L A+Pratique et L A+反应倾注分析仪L的酸化亚油酸共轭(CLA),L E-A酸反式十八烷基酸等L ES自动酸化GRAS。丹斯·塞特练习曲、插图参数德·GC·索尔特通过了改良者L的分析。利用毛细管柱层析技术分析了L的银、银、薄层、银等高效液相色谱。
La chromatographie en phase gazeuse (GC) est la technique la plus pratique et la plus repandue pour analyser l'acide linoleique conjugue (CLA), les acides trans-octadecanoiques et les autres acides gras. Dans cette etude, plusieurs parametres de GC sont passes en revue pour ameliorer l'analyse. Il est egalement discute de la quantite d'informations que l'on peut obtenir en utilisant une colonne capillaire de 100 m en realisant des analyses par GC et en les completant par des techniques telles que Ag + -TLC et Ag + -HPLC.