T.IKEDA,D.SHIMAMURA,T.TONO: "Relationship between gel ation and pectin content of the homogenate from fresh Satsuma mandarin peel (in Japanese)." J.Nishikyushu Univ. and Saga Junior College. 27. 251-253 (1997)
T.IKEDA,D.SHIMAMURA,T.TONO: "Relationship between gel ation and pectin content of the homogenate from fresh Satsuma mandarin peel (in Japanese)." J.Nishikyushu Univ. and Saga Junior College. 27. 251-253 (1997)
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T.IKEDA、D.SHIMAMURA、T.TONO：“新鲜萨摩柑橘皮匀浆的凝胶化与果胶含量之间的关系（日语）”。
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