大豆発酵食品中の全ビタミンB6 化合物含有量
大豆発酵食品中の全ビタミンB6 化合物含有量
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发酵大豆食品中总维生素B6化合物含量
DOI：
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发表时间：
2013
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
大下浩子
中科院分区：
文献类型：
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作者：
森 亮一;間所 俊介;Kim Sang Eun;小松 利光;千葉 卓哉;坪井 貴司;下川 功;大下浩子
