宮脇長人(分担): "食品とガラス化・結晶化技術(村瀬則郎・佐藤清隆 編)"サイエンスフォーラム. 10 (2000)
宮脇長人(分担): "食品とガラス化・結晶化技術(村瀬則郎・佐藤清隆 編)"サイエンスフォーラム. 10 (2000)
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Nagato Miyawaki（撰稿人）：“食品和玻璃化/结晶技术（由村濑纪男和佐藤清隆编辑）”科学论坛 10 (2000)。
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