青果物流通中の品質変化とその予測に関する一考察
青果物流通中の品質変化とその予測に関する一考察
复制标题
果蔬流通过程中品质变化及其预测研究
DOI:
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发表时间:
2007
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
内野 敏剛,
中科院分区:
文献类型:
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作者:
伊藤 大輔;岩下 博美;内野 敏剛,