食品中のナノ粒子に関する機能性研究-植物ナノ粒子の機能-
食品中のナノ粒子に関する機能性研究-植物ナノ粒子の機能-
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食品中纳米粒子的功能研究 - 植物纳米粒子的功能 -
DOI：
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发表时间：
2023
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
大島 達也
中科院分区：
文献类型：
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作者：
山﨑 正夫;山﨑 有美;大島 達也
