A simple evaluation method for the quality of dietary protein in rats using an indicator amino acid oxidation technique.
A simple evaluation method for the quality of dietary protein in rats using an indicator amino acid oxidation technique.
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使用指示氨基酸氧化技术评估大鼠膳食蛋白质质量的简单方法。
DOI：
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发表时间：
2015
影响因子：
1.6
通讯作者：
Kido Y.（他３名、５番目）
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Ogawa A;Kuwahata M;Kido Y.（他３名、５番目）
