ご飯1粒の食感情報による米品質評価技術

ご飯1粒の食感情報による米品質評価技術
复制标题

基于单粒稻米纹理信息的稻米品质评价技术

DOI:
--
复制
发表时间:
2005
期刊:
食料と安全 10(12)
影响因子:
--
通讯作者:
岡留博司
岡留博司
中科院分区:
--
文献类型:
--
作者:
岡留博司;中村宣貴;ロイポリトシュ;椎名武夫;岡留博司

文献摘要

相似文献