Development of biocatalytic tandem process to produce (+)-alliin
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复制标题
开发生产( )-蒜氨酸的生物催化串联工艺
DOI：
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Jun Ogawa
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Taku Mizutani;Takayuki Iihoshi;Michiki Takeuchi;Ryotaro Hara;Makoto Hibi;Satomi Takahashi;Jun Ogawa
