ﾏｽｶｯﾄ・ﾍﾞｰﾘｰAﾜｲﾝのγ-ﾗｸﾄﾝ類含有量に及ぼす醸造条件の影響
ﾏｽｶｯﾄ・ﾍﾞｰﾘｰAﾜｲﾝのγ-ﾗｸﾄﾝ類含有量に及ぼす醸造条件の影響
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酿造条件对麝香浆果A葡萄酒γ-内酯含量的影响
DOI：
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发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
柳田藤寿
中科院分区：
文献类型：
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作者：
横森勝利;岸本宗和;乙黒美彩;柳田藤寿
