Lactobacillus gasseri用の安価な食品グレード培地の創製‐最適食品添加用酵母エキスの選抜‐
Lactobacillus gasseri用の安価な食品グレード培地の創製‐最適食品添加用酵母エキスの選抜‐
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为加氏乳杆菌创建廉价的食品级培养基 - 选择食品添加剂的最佳酵母提取物 -
DOI：
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发表时间：
2014
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
増田哲也
中科院分区：
文献类型：
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作者：
春日元気;松島裕樹;吉田光希;荒川健佑;川井泰;宮本拓;増田哲也
