墨に含まれる膠コラーゲンの 質量分析による原料動物種の同定
墨に含まれる膠コラーゲンの 質量分析による原料動物種の同定
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通过墨水中所含胶胶原蛋白的质谱分析来鉴定来源动物物种
DOI：
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发表时间：
2013
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
山崎雄三
中科院分区：
文献类型：
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作者：
宮路淳子;河原一樹;松尾良樹;高田将志;鈴木孝仁;舘野和巳;山崎雄三
