南九州で製造加工される生食用食鳥肉製品における衛生指標菌汚染分布と工程管理との関連性に関する検討
南九州で製造加工される生食用食鳥肉製品における衛生指標菌汚染分布と工程管理との関連性に関する検討
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九州南部生产加工的生禽产品卫生指标细菌污染分布与过程控制关系研究
DOI：
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
中馬猛久
中科院分区：
文献类型：
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作者：
朝倉宏;山本詩織;町田李香;中馬猛久
