緑茶茶飯の着色状態に影響を及ぼす要因の検討
緑茶茶飯の着色状態に影響を及ぼす要因の検討
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影响绿茶和大米着色因素的研究
DOI:
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发表时间:
2008
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
貝沼やす子
中科院分区:
文献类型:
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作者:
貝沼やす子;今井明菜;貝沼 やす子;貝沼やす子