ニンニクの機能スパイス・ハーブの機能性と最新応用技術(中谷延二監修)

ニンニクの機能スパイス・ハーブの機能性と最新応用技術(中谷延二監修)
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大蒜的功效香料和香草的功效及最新应用技术(中谷伸二监修)

DOI:
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发表时间:
2010
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
有賀豊彦
有賀豊彦
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
関泰一郎;細野崇;有賀豊彦

文献摘要

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